Noblesně zatočte s Vaším salátem. Dejte požadované množství salátu do kbelíku, nalijte vodu a pomocí rukou vymáchejte. Nádoba je velmi pružná, bez problémů její horní část zmáčkněte a přebytečnou vodu vylijte. Nyní je salát připraven k odstřeďování. Několikrát točíme dokola nádobou se salátem, přičemž zbytek vody a nečistot zůstanou nakonec na dně centrifugy pod drenážním sítkem.